Como hacer Guacamole

Aguacates se pueden comer de muchas formas, pero lo que es el guacamole es algo único.  Esta receta la he cambiado a través de los años.  Ahora en vez de sal le agrego Aminos líquidos …


Como hacer Ensalada de Repollo y Fruta

Deliciosa, refrescante, saludable y rápida de hacer.  Que más se puede pedir de una ensalada. Imprimir Receta Ensalada de Repollo y Fruta Tiempo de preparación20 min Plato: EnsaladaCocina: Saludable Raciones: 1 persona Calorías: 250kcal Ingredientes½…


Como hacer Puré de Papa Cidra y Chayote

El chayote es considerado un vegetal mágico en algunos pueblos de las montanas de Colombia.  Admirado por la populación nativa por sus propiedades curativas y su habilidad de preservar y mantener la juventud.  Muchas recetas…


Como hacer Aguacates Rellenos de Trucha Ahumada

Este plato es fácil de hacer y bien rápido.  Sirve como aperitivo o acompañamiento a una buena cena. Imprimir Receta Aguacates Rellenos de Trucha Ahumada Tiempo de preparación30 min Plato: plato principalCocina: Exótica Raciones: 4…


Como hacer Viudo de Pescado

Yo prepare este plato sin la carne o la gallina, y queda igual de delicioso.  Yo tengo una preferencia ya que no tengo el coraje para matar a las vacas o las gallinas, pero la…


Como hacer Pescado en Salsa de Coco

De niña me recuerdo que a veces los fines de semana nos íbamos de paseo hacia la costa, a comer pescado.  Era lo favorito de mi familia. Imprimir Receta Pescado en Salsa de Coco Pero…


Como hacer Lasaña

 Lasaña es un plato que tal vez empezó como italiano pero ahora es internacional.  Imprimir Receta Lasaña Hace muchos años una amiga con su madre me enseno a cocinar muchas comidas de origen Italiano. Ella…


Como hacer Lomo de Cerdo En Vino Rojo

El Lomo al vino es una receta especial con sabor a Festividades para compartir con tus amistades y familiares ideales para la cena navideña o año nuevo.   Imprimir Receta Lomo de Cerdo En Vino Rojo Las carnes…


Como hacer Sudado de gallina

Esto es fácil de preparar y queda todo exquisito.  A través de los años aun recuerdo el sabor de este plato tan sabroso y a veces como que me gustaría comerme un sudado de gallina….